こんにちは。mochioです。
家系ラーメンってどうやって食べるとおいしいの?
おすすめの食べ方を知りたい!
こんなことを考えている方への記事です。
この記事では家系ラーメンの食べ方を、公式でおすすめしている食べ方と、個人的におすすめの食べ方を紹介していきます。
結論 : とりあえずライス頼んどけ
話しはそこからだ
それでは本文。
ラーメンといったらやっぱり家系!
ラーメンと言ったら醤油・味噌・とんこつといろいろ挙げられると思いますが、僕としてはラーメンと言ったら家系です。
カスタマイズできることが家系ラーメンの醍醐味
家系ラーメンは、麺・味・油を自分の好みに選択することもできます。
さらに、家系ラーメンは卓上調味料が充実しているので、あなた好みのオリジナリティーあるラーメンを食べることもできます。
- 麺
-
やわめ・普通・固め
- 味
-
薄め・普通・濃いめ
- 油
-
少なめ・普通・多め
- 醤油
- 酢
- ラー油
- ごま
- こしょう
- 七味
- 漬物
- 刻みしょうが
- すりおろしにんにく
- 豆板醤
町田商店で紹介されているラーメンのうまい食べ方
上記が町田商店がおすすめする家系ラーメンのうまい食べ方です。
- オーダーのお好みは試して見極めろ
- 卓上調味料はにんにくがおすすめ
- 玉ねぎはスープによく合う
- ライスが最高!
まじで全肯定
家系ラーメンは食べ続けると、口の中がもったりするので、玉ねぎやライスがよく合います。
町田商店で紹介されているライスのうまい食べ方
今回は関東圏では見ることが多い、家系ラーメンのチェーン店「町田商店」での
ライスの食べ方を紹介します。
町田商店ではライスの食べ方について3つ紹介しています。
- シンプルにラーメンをおかずにライスを食べる
- ラーメンを食べた後に、ライスを入れて即席おじやとして食べる
- 通な食べ方
この3つを紹介しています。
このなかで、通な食べ方を見てましょう。
町田商店の家系ラーメンの通な食べ方
家系ラーメンの通な食べ方はこのとおり。
家系ラーメンでの通な食べ方は、
- 豆板醤を適量ライスに塗り、コショウ・ゴマ、にんにくを少々かける
- ラーメンが来たらスープに浮いている醤油をすくってかける
- 半熟の味玉を崩して完成
です。
主役がラーメンではなく、家系のラーメンを使った特製の丼ぶりになっていますね。
隣に座っていた人がこれやってたら二度見するわ
筆者が個人的に好きな町田商店の家系ラーメンとライスの食べ方
では、ごく個人が好きな家系ラーメンの食べ方を紹介します。
僕個人が好きなライスの食べ方は、ライスを脇役にするタイプです。
普通のラーメンに加えて、味玉と海苔をトッピングとして追加で注文します。
僕の家系ラーメンライスの食べ方は
- まずはラーメンをすする
- 口の中がもたついてきたら、スープに浸した海苔をライスに巻いて食べる
- スープに浸した味玉をご飯の上にのせてライスの上で割って食べる
- 終盤はきざみショウガのみでラーメンをすする
この4点で食べています。
豆板醤やにんにくを追加だなんてやっているよりも、こっちの方が純粋にラーメンとライスをおいしく食べることができるのでおすすめです。
以上!ライスについては自分の好みを見つけてくれ!
今回は、家系ラーメンのライスの食べ方について紹介しました。
まだ、家系ラーメンでライスを食べたことがない方は、ぜひ自分の好きなライスの食べ方を探してみてください!
以上!mochioでした!